Ketua JurusanEndang Dian Setioningsih, ST., MT.
Sekretaris JurusanLusiana, S.Tr.Em., M.Tr.T.
Ketua Program Studi STRTriana Rahmawati, ST, M.Eng.
Koordinator Akademik STRLusiana, S.Tr.Em., M.Tr.T.
Struktur organisasi jurusan terdiri atas Ketua Jurusan, Sekretaris Jurusan, Ketua Program Studi, dan kelompok jabatan fungsional.
Sumber: Panduan Akademik Poltekkes Kemenkes Surabaya TA 2026/2027.